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Esco dal Desco, menù a tema nei ristoranti

copertinaAnche quest’anno in occasione del Desco i ristoratori lucchesi presentano Tutti a tavola...Esco dal Desco, rassegna gastronomica realizzata nell’ambito del progetto Vetrina Toscana a tavola, promosso dalla Regione Toscana e coordinato da Unioncamere Toscana, con la collaborazione della Camera di Commercio e dei Cat delle associazioni Confcommercio e Confesercenti. Sono 15 i ristoranti aderenti alla rassegna che presenteranno per tutto il periodo della manifestazione, ovvero da domani (18 novembre) al 10 dicembre, uno speciale menù a prezzo promozionale che pone al centro i prodotti del territorio.

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Le tavole imbandite diventano opera d'arte

Valentina CesarettiLe tavole imbandite si trasformano in opere d’arte da esporre in una grande mostra a Palazzo Ducale. Questo il progetto che Confesercenti Toscana Nord, in collaborazione con la Camera di Commercio, la Provincia e Vetrina Toscana, lanciano con la quarta edizione di Immaginar di tavole imbandite. I ristoranti lucchesi ospiteranno in occasione di serate davvero speciali, diversi autori che si confronteranno sull’arte di allestire una tavola. Le serate si svolgeranno nel mese di gennaio 2018 e culmineranno con una mostra a Palazzo Ducale di tutti i tavoli imbanditi.

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In S. Micheletto si presenta la Guida Osterie d'Italia

INVITO osterie2018Chiocciole, bottiglie, formaggi, annaffiatoi, chiavi. Simboli noti ai simpatizzanti del mondo Slow Food e a tutti i (moltissimi) lettori della Guida Osterie d'Italia, che sarà presentata, per la prima volta in Toscana, a Lucca lunedì (13 novembre) alle 18 nella Sala dell'Affresco, nel complesso di San Micheletto. A parlarne saranno Raffaella Grana, presidente Slow Food Toscana, Marco Bolasco, curatore della Guida Osterie d'Italia, Gian Marco Mazzanti, coordinatore della Guida Osterie d'Italia per la regione Toscana. Coordina Paolo Pellegrini, giornalista La Nazione, Firenze.

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