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E' boom delle enoteche in provincia di Lucca

enotecaBoom di enoteche in provincia di Lucca. Sono 58 le enoteche, il 9,4% in più rispetto a cinque anni prima quando erano 53, su un totale di 725 a livello regionale. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti e della Camera di commercio di Milano dalla quale si evidenzia la crescente attenzione alla qualità negli acquisti di vino che è diventato una espressione culturale da condividere con amici e parenti.

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Anche chef Tomei a Firenze per 'Vinoè'

vino degustazioneBen 120 banchi d'assaggio, la premiazione del miglior sommelier dell'anno, un convegno sugli effetti dei cambiamenti climatici nel settore vinicolo, oltre a degustazioni, cooking show, appuntamenti con chef stellati, e alcune delle migliori produzioni enologiche del Belpaese e non solo. E' quanto prevede il programma di Vinoè, kermesse dedicata alle eccellenze enoiche, organizzata dalla Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori) il 5 e 6 novembre, alla Stazione Leopolda di Firenze.

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