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Borghi (Lega) ai commercianti: mini bot per salvare attività

cf82b59e 8b10 42ab ad6a 4a643396f422Inizialmente circolava addirittura la voce di un 'blitz' di Matteo Salvini. Ma il candidato premier oggi (23 febbraio) in verità a Pisa non si è fatto vedere all'incontro in programma nel pomeriggio alla sede di Confcommercio Lucca con i candidati della Lega Nord. Un grande movimento di forze dell'ordine che hanno presidiato la zona si è visto per l'arrivo di Claudio Borghi, candidato alla Camera che ha parlato ai commercianti insieme ad Alberto Bagnai, candidato al Senato.
Borghi ha lanciato alcune proposte, tra cui una per la salvaguardia delle attività e dei negozi di vicinato. Borghi ha pensato ad una sorta di mini 'bot' di piccolo taglio, spendibili soltanto nei negozi di vicinato e non sul web.

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Recensioni online, è guerra con i portali web

di Paolo Lazzari
IMG 8485Una scollatura evidente, malgrado i tentativi - apprezzabili - di trovare un punto di mediazione: tra i portali di recensioni TripAdvisor, The Fork ed i ristoratori lucchesi, davvero, non corre buon sangue. E’ quanto emerge anche oggi (19 febbraio), all’esito del confronto organizzato da Fipe Italia, alla presenza dei vertici nazionali dei noti siti web - Marco Emanuele per TripAdvisor, Andrea Arizzi in qualità di direttore commerciale di The Fork -, dei membri Fipe Aldo Cursano (presidente regionale e vicepresidente nazionale) e Luciano Sbraga e, naturalmente, dei ristoratori. Tra i volti noti spiccano Samuele Cosentino (titolare de Gli orti di via Elisa), Benedetto Stefani (membro della giunta nazionale della Federazione) e Vito Cipolla (titolare dell’Antica Locanda dell’angelo). 

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A Castelnuovo concorso per la miglior pasimata

pasimata500 grammi di farina, 3 uova intere, 2 etti di burro o strutto, 200 grammi di zucchero, 50 grammi di lievito di birra, 150 grammi di uvetta sultanina e un cucchiaio di semi di anice. È questa la ricetta della Pasimata, la regina dei dolci pasquali della Garfagnana. Un prodotto tipico del territorio che Slow Food Garfagnana e Valle del Serchio, associazione Compriamo a Castelnuovo e Confcommercio Lucca hanno deciso di valorizzare promuovendo la prima edizione del concorso La Pasimata d’Oro Garfagnina che si terrà il prossimo 17 marzo a Castelnuovo nel Loggiato Porta. Il concorso avrà due categorie: una per premiare le migliori pasimate artigianali e celebrare l’eccellenza dei forni e delle pasticcerie della zona ed una per eleggere la miglior pasimata tra quelle "casalinghe" della Garfagnana.

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