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Pietrasanta, menu speciali nei ristoranti per la fiera di S.Biagio

Pietrasanta 002Non c'è San Biagio senza la speciale iniziativa enogastronomica che coinvolge i ristoranti di Pietrasanta e del suo territorio. Quest'anno sono addirittura 26 gli aderenti, con proposte che vanno dalla tradizione del periodo; i classici tordelli pietrasantini, l'incavolata, il coniglio alla cacciatora o il baccalà, alle ricette più audaci, con spunti "esotici" da altre regioni, come ad esempio "u pani ca’ meusa” (il panino con la milza).
Ecco tutti i locali aderenti, dove poter godere i piaceri della buona tavola: nel centro storico la Locanda del Gusto, Pinocchio a Pietrasanta, Stipino, La Volpe e l'Uva, Enoteca Libero, Enoteca Marcucci, La Brigata di Filippo, il Mud, Il Gatto Nero, Barsanti 54, Il Circo, Il Posto, Le Bar’a Vins, La Vintage Bistrot, La Vineria Osteria, Officina Bonci, Trattoria Pizzeria Betty, Memorie Bottega&Caffé. Nei dintorni, Nonna Lory, La Martinatica, Il Peposo. A Valdicastello Carducci l'Enotrattoria Da Beppino. A Strettoia La Rocchetta e l'Agriturismo L’Altra Donna, a Capriglia il Circolo Cro. Nella zona di Marina di Pietrasanta il Ristorante Enoteca Alex.
Proposte per tutti i gusti e per tutte le tasche insomma per vivere appieno l'anima di questa festività.

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Salta il Consiglio chiesto da opposizione: “Basta passerelle”

IMG 3517Dura meno di 45 minuti il consiglio comunale straordinario, richiesto dai gruppi di opposizione sulla moratoria dello stop alle licenze per nuovi ristoranti e paninoteche in centro a cui sta lavorando l'amministrazione e in particolare l'assessore al commercio Valentina Mercanti. Una discussione, che era stata approfondita già il 7 novembre scorso con l'approvazione del regolamento del suolo pubblico e delle relative nuove tariffe della Cosap, riproposta tuttavia questa sera da una convocazione firmata dai capigruppo delle minoranze, con in testa Massimiliano Bindocci del Movimento Cinque Stelle. Ma stavolta la maggioranza, finora ’accomodante’ nell'accogliere le richieste di discussione in aula dell'opposizione, ha tirato il freno, facendo mancare il numero legale abbandonando l'aula. Questo dopo che l'aula si trovava comunque riunita da circa un'ora e mezzo: nella prima fase erano state proposte raccomandazione ed era stata data risposta ad alcune interrogazioni. Dopo due comunicazioni della giunta relative a questioni di bilancio, la seduta si è interrotta sul tema della moratoria, proposto dalle opposizioni.

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Pesce non in regola, maximulte ai ristoranti

  • Pubblicato in Cronaca

controlliristorantiControlli intensificati, durante le festività natalizie, da parte della Capitaneria di Porto, nell'ambito dell'operazione denominata Dirty Market.
Il personale ispettivo di Capitaneria di Porto e Ufficio Locale Marittimo di Forte dei Marmi hanno sanzionato complessivamente 11 operatori, per un totale di 18740 euro. Circa 160 chili di pesce sono stati sottoposti a sequestro in 7 differenti operazioni, compresi anche vari attrezzi illegali tipo nasse, palangari e cerchiaie artigianali utilizzate in particolare per la raccolta del novellame d’anguilla.

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