Alimenti, controlli Asl ai Comics: multati 6 locali

Una sospensione di attività e sei multe per violazioni amministrative in materia di sicurezza alimentare. Sono alcuni dei risultati dei controlli svolti in occasione di Lucca Comics and Games dal dipartimento della sicurezza alimentare dell’Asl in collaborazione con i carabinieri del Nas. Durante i cinque giorni del festival gli ispettori hanno passato al setaccio in tutto 14 attività.

In fase preliminare al controllo è stata operata una attenta selezione degli obiettivi: si è scelto di effettuare i controlli nei temporary store o in nuove attività o andando a controllare quelle attività per le quali era stato riscontrato un certo rischio del processo produttivo. Il risultato si è tradotto in quasi la metà delle attività controllate sanzionate e in una sospensione. Ad oggi non risulta comunque che ci siano stati casi di intossicazione alimentare collegate alla manifestazione.

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