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Confcommercio:“Moratoria in città anche per ristoranti”

pasquiniconfcommercio“La moratoria che ha limitato l’apertura di nuovi bar e paninoteche in centro storico è stata un’ottima cosa, ma va vista e letta come un punto di partenza e non certo d’arrivo se vogliamo davvero impedire che la città diventa una sorta di mangiatoia per un turismo mordi e fuggi”. Così Confcommercio e la sua commissione centro storico tornano a parlare della problematica legata alle troppe aperture di attività legate al settore alimentare in città.

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Stella Polare, pochi margini per un fast food

stellapolareUn fast food al posto della Stella Polare? Non è possibile. La polemica delle ultime settimane sul possibile addio del locale di piazza Napoleone dall'angolo davanti all'ingresso per il Cortile degli Svizzeri, almeno per la parte legata al futuro, infatti, non troverebbe riscontro con le attuali norme che il Comune ha introdotto per evitare il proliferare di negozi di somministrazione (bar e paninoteche, per intendersi). Per queste tipologie, infatti, esiste una moratoria e, nello specifico del locale attualmente occupato dalla Stella Polare, è in vigore fino al 31 dicembre del 2018.

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Bar e paninoteche, Fipe difende la moratoria del Comune

endroluchiPresa di posizione di Fipe ristoratori Confcommercio Lucca, riguardo alla moratoria voluta con forza proprio dal sistema Confcommercio e approvata alla fine del mese di gennaio dal consiglio comunale, che blocca l’apertura di nuovi bar e paninoteche in centro storico. “In primo luogo – si legge in una nota di Fipe – va rimarcato l’ottimo lavoro svolto dai tecnici, che ringraziamo uno a uno, che per mesi hanno lavorato alla realizzazione della moratoria: un’opera complessa, lunga e articolata, che non ha lasciato nulla al caso o all’improvvisazione e inattaccabile dal punto di vista giuridico. Chi pensa di poterla impugnare facilmente di fronte a un tribunale amministrativo, pertanto, a nostro avviso è completamente fuori strada, trattandosi di un atto molto ben fondato”.

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