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Tristezza natalizia? Ecco i cibi per combatterla

carlinonataleIl clima festoso e lo stato di gioia che, in questi giorni, sembra avvolgere tutto e coinvolgere tutti, può procurare in persone predisposte, un senso di inadeguatezza, malinconia mista a inquietudine, che viene definito Christmas blues. Quando ci sentiamo tristi o avvertiamo una sensazione costante di ansia, spesso ricorriamo al cibo come rifugio; proviamo quindi a vedere le cose da un altro punto di vista e impariamo a usare il cibo come risorsa.

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Cioccolato e jazz, nuovo concerto a Theobroma

IMG 5140Theobroma Capolavori di dolcezza di Fornaci di Barga organizza Cioccolato al Jazz, quattro eventi interamente dedicati al cioccolato ed alla musica Jazz. Il prossimo appuntamento, il secondo, si terrà domenica (26 novembre) dalle 15 nel nuovo locale a Barga in via Guglielmo Marconi con protagonista il cioccolato Jasira al latte. Per chi ama il cioccolato dal colore chiaro, dalle preziose fave di cacao di Java, si sprigiona un’armonia dolce al caramello in accordo perfetto col vivace sapore del malto. Un cioccolato di alta qualità, fresco e seducente. In concerto si esibiranno Francesca Fattori (chitarra) e Matteo Anelli (contrabbasso).

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