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Prodotti della Valle del Serchio protagonisti all'Accademia dei Georgofili

fantini maurizioLe eccellenze agroalimentari della Garfagnana e della Media Valle del Serchio protagoniste all’accademia dei Georgofili di Firenze in occasione della giornata dedicata ai “territori della Toscana e i loro prodotti” organizzata in collaborazione con Anci Toscana ed il patrocinio di Unicoop Firenze. Dopo il successo della giornata dedicata alla Lunigiana, torna con appuntamento venerdì (20 ottobre), l’iniziativa che ha come obiettivo quello di valorizzare le aziende e i produttori locali, creando anche un nuovo rapporto con la grande distribuzione: i prodotti locali offrono infatti notevoli opportunità di tradizione e freschezza, un valore aggiunto prezioso sia per la grande distribuzione organizzata sia per i giovani che vogliano intraprendere la carriera di imprenditori agricoli, seguendo l’obiettivo della tipicità e della qualità.

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All'Agorà torna la manifestazione 'Carta d'Epoca'

cartadepoca2017Trentacinque librai, antiquari specializzati, esperti di stampe e incisioni antiche provenienti da tutta Italia daranno vita sabato (14 ottobre) e domenica alla decima edizione di Carta d’Epoca, mostra mercato del libro e della stampa antichi che trasformerà il chiostro e le sale del Centro culturale Agorà in una vasta esposizione di volumi, libri, incunaboli, cinquecentine, xilografie, incisioni, prime edizioni, legature antiche, mappe, documenti, cartoline e fotografie antiche. Uno degli appuntamenti tematici più attesi d’Italia per collezionisti o semplici amanti dei preziosi messaggeri della cultura e delle immagini del passato, tanti piccoli e grandi capolavori da sfogliare, toccare e conoscere, aiutati da operatori esperti e qualificati. L’evento che si colloca fra le maggiori manifestazioni librarie italiane affianca con successo da dieci anni il Mercato Antiquario rinnovando l’importante tradizione lucchese per il settore.

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Torna il Desco al Real Collegio: 3 euro per l'ingresso

ImamgineDescoTorna anche quest’anno Il Desco – Sapori e Saperi Lucchesi edizione 2017, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche della provincia di Lucca, per quattro week end dal 18 novembre all’10 dicembre nella cornice del Real Collegio nel centro storico di Lucca.
L’edizione 2017 vede la numerosa presenza di espositori provenienti dal territorio lucchese con i prodotti tipici e tradizionali di cui è ricco il nostro territorio: salumi e carni, ortaggi e cereali, prodotti caseari con un’ampia tra le varie tipologie di formaggi e derivati, senza dimenticare l’olio extra vergine di oliva e i noti vini delle colline lucchesi o di Montecarlo. La tradizione lucchese si vanta inoltre di prodotti di panetteria in particolare nelle zone di Altopascio e Garfagnana, quest’ultima con il suo pane di patate, e di un’ottima tradizione dolciaria nota per i suoi buccellati o le torte co’ becchi. E’, inoltre, possibile trovare espositori locali del settore della pasticceria e dei burrifici.

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