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Olio, calo tra il 40 e il 50% per extravergine in Toscana

OO 11 8 olivetoPiante con poche olive, in alcuni casi nessuna, ed un calo del 40-50% della produzione di olio extravergine di oliva in Toscana nel 2017. E' la stima di Coldiretti Toscana in vista della raccolta delle olive. La causa è da imputarsi alla siccità e alle alte temperature estive. "Quest'anno - sottolinea in una nota Tulio Marcelli, olivicoltore aretino e presidente di Coldiretti Toscana - sulle nostre piante non c'è traccia di mosca e altri parassiti, ma la mancanza di pioggia e la calura primaverile con le piante in piena fioritura, hanno ridotto la presenza dei frutti. Secondo le nostre stime dovremmo essere intorno ad un -40% che, in alcuni casi, potrebbe superare il -50%".

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