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Olio, scatta il concorso fra i produttori locali

olioproduzioneTante iniziative collaterali relative a Prim’olio Primovino, la tradizionale manifestazione che esalta le virtù dei prodotti della terra, in programma il 2-3 dicembre nel centro storico di Camaiore.
Ultimi giorni per partecipare al concorso Miglior olio delle colline della Versilia, Lungiana e Garfagnana con premio in denaro offerto dal Credito Cooperativo della Versilia, Lunigiana e Garfagnana.

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Olio, Remaschi: "Vogliamo ridare fiducia agli olivicoltori e rilanciare gli investimenti"

olio 1"L'olivicoltura toscana ha di fronte una sfida non più rinviabile: aumentare decisamente la produzione dell'olio, mantenendo alto il livello qualitativo maturato in questi anni". Lo ha detto l'assessore regionale all'agricoltura Marco Remaschi nel suo intervento al convegno nazionale dell'olivo e dell'olio organizzato a Pisa dalle università di Pisa, dalla scuola superiore Sant'Anna e dalla società di ortoflorofrutticoltura italiana.

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Olio: siccità colpisce anche Lucca ma la qualità è salva

OlivetoQualità salva ma per l’extravergine lucchese sarà un’annata in frenata. Dopo vino e miele anche l’oro verde paga il prezzo degli stravolgimenti climatici. Per un altro simbolo dell’agricoltura toscana, il 2017 resterà a lungo nella memoria degli olivicoltori per gli effetti pesanti della siccità e delle alte temperature estive che hanno stremato gli ulivi.
E’ Coldiretti a fornire un quadro della stagione agricola in provincia di Lucca con una produzione in calo, rispetto al potenziale degli uliveti, anche del 50%.

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