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Alla Tenuta Lenzini degustazioni e sostenibilità con Lucca BioDinamica

vignetiLuccaBiodinamica crede che l’attività agricola debba stimolare la naturale fertilità del terreno e arricchire il suolo, e non sfruttarne le capacità produttive speculando sui doni della natura.
Le quattordici aziende agricole che aderiscono alla rete d'impresa nata nell'estate del 2016, e che fanno di Lucca la culla dell'agricoltura biodinamica in Italia, sono convinte che seguire pratiche agricole sostenibili, nei campi e in cantina, dia buoni frutti.

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Vini e cibo, l'export toscano guarda alla Cina

vino degustazioneUe e Cina, durante il summit di Bruxelles che si è chiuso nei giorni scorsi hanno sottoscritto una dichiarazione comune sul commercio, raggiungendo un'intesa per pubblicare una lista di 200 indicazioni geografiche, 100 europee e 100 cinesi, che saranno considerate da proteggere, attraverso un accordo bilaterale da concludere nel 2017. L'Italia ha il numero maggiore di specialità inserite nella lista, 26, battendo i cugini francesi, tra queste spiccano le toscane Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Chianti e Prosciutto Toscano.

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Viavinaria, tutto pronto per la due giorni a Montecarlo

viavinariamontecarloWeekend nel segno del vino, delle cantine e dell’esperienza della piccola Doc di Montecarlo. La Doc lucchese, 200 ettari e circa 1 milione di bottiglie, tra le realtà più in crescita nel panorama toscano enologico, è la grande protagonista di Via Vinaria in programma domani 20 (dalle 16 alle 20) e domenica (21 maggio), dalle 12 alle 20. Le fattorie e le aziende vitivinicole di Montecarlo si aprono al pubblico per accompagnare il visitatore in un tour innovativo ed entusiasmante, grazie alla familiare ospitalità dei proprietari e con la qualificata presenza dei cantinieri e dei sommelier della Fisar e dell’Ais. Promossa dal Comune di Montecarlo e dal Consorzio dei Vini con collaborazione di Coldiretti, la manifestazione consentirà ai visitatori di poter incontrare i viticoltori ed altri espositori qualificati di prodotti tipici locali. A guidare gli ospiti tra le fattorie di Montecarlo, attraverso le strade costeggiate dai vitigni e dagli oliveti, saranno i “wine bus”, bus navetta gratuiti che condurranno direttamente all’ingresso delle cantine.

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