Menu
RSS

Vetrina Toscana celebra la trabaccolara con un libro e un evento

trabaccolaraUn piatto della tradizione, una storia da raccontare. Come nel caso della celeberrima Trabaccolara, ricetta tipica della cucina viareggina che nasce con il pesce che restava nella rete dei pescatori, quello che non veniva messo in vendita al mercato, utilizzato per ottenere un sugo per gli spaghetti. La storia poi si arricchisce con l'origine del nome stesso: dalle imbarcazioni, i trabaccoli, dei pescatori marchigiani di San Benedetto del Tronto, che all'inizio del secolo scorso decisero di abbandonare il poco pescoso Adriatico per trasferirsi in Versilia. Viareggio divenne il loro punto di approdo e di lavoro e la gente del posto subito li battezzò trabaccolari.

Leggi tutto...

Torna domenica in San Francesco 'Cori in concerto'

Cori in concertoUn appuntamento “di rito” per il settembre musicale in San Francesco nel segno di Catalani: ecco Cori in Concerto 2017, l’evento, organizzato dalla polifonica Città di Viareggio col sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca, in programma domenica (17 settembre) alle 18, che vedrà esibirsi importanti cori provenienti da tutta la Toscana sotto la direzione del maestro Gianfranco Cosmi.

Leggi tutto...
Sottoscrivi questo feed RSS

 

Contatti

Per contattarci

mailicona email redazione@luccaindiretta.it 

telefonoicona telefono 346.6194740

Newsletter