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Camaiore, cucine e scuolabus aperti per un giorno per conoscere il servizio

comunecamaioreSabato (2 dicembre) dalle 11 alle 15 sarà possibile visitare le cucine scolastiche di Capezzano Pianore nell’ambito dell’iniziativa Cucine e scuolabus aperti, organizzata dal Comune di Camaiore in collaborazione con Cir Food. Dalle 12 alle 13 sarà possibile assaggiare i piatti proposti nel menu scolastico per le scuole primarie e dell’infanzia del territorio. In particolare sarà visitabile la cucina di via Giacosa 1 a Capezzano Pianore ove quotidianamente sono prodotti pasti per circa 600 bambini.

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Uno zainetto per portare a casa frutta e pane non consumato a scuola

cecchettiIl cibo non si butta. Si chiama così la nuova iniziativa educativa legata alla mensa scolastica varata dal Comune in collaborazione con Cir Food, l'azienda che gestisce la mensa scolastica, e le commissioni mensa degli istituti comprensivi del territorio. La prossima settimana oltre 3mila bambini che frequentano le scuole dell'infanzia e le scuole primarie del territorio riceveranno uno zainetto con cui potranno portare a casa la frutta e il pane (confezionato) che non hanno consumato a mensa, oppure portare la merenda da casa a scuola.

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Locali e mense, ecco il progetto 'Pranzo sano fuori casa'

Foto 3 Cir FoodLo sappiamo tutti: quando ci troviamo fuori casa all’ora di pranzo l’idea è sempre quella di prendere un panino al volo e, magari, ci lasciamo anche persuadere dall’appetibilità di qualche dolcetto o cibo ipercalorico. Ma non si può sempre mangiare ciò che si trova. Pranzo sano fuori casa è un progetto promosso dalla Regione Toscana proprio con l’obiettivo di aumentare la possibilità per chi mangia fuori casa di consumare un pasto di qualità e bilanciato dal punto di vista nutrizionale. Un’iniziativa, a detta del direttore area igiene dell’azienda Usl Toscana nord ovest, che ha importanza a livello nazionale.

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