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Uno zainetto per portare a casa frutta e pane non consumato a scuola

cecchettiIl cibo non si butta. Si chiama così la nuova iniziativa educativa legata alla mensa scolastica varata dal Comune in collaborazione con Cir Food, l'azienda che gestisce la mensa scolastica, e le commissioni mensa degli istituti comprensivi del territorio. La prossima settimana oltre 3mila bambini che frequentano le scuole dell'infanzia e le scuole primarie del territorio riceveranno uno zainetto con cui potranno portare a casa la frutta e il pane (confezionato) che non hanno consumato a mensa, oppure portare la merenda da casa a scuola.

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Locali e mense, ecco il progetto 'Pranzo sano fuori casa'

Foto 3 Cir FoodLo sappiamo tutti: quando ci troviamo fuori casa all’ora di pranzo l’idea è sempre quella di prendere un panino al volo e, magari, ci lasciamo anche persuadere dall’appetibilità di qualche dolcetto o cibo ipercalorico. Ma non si può sempre mangiare ciò che si trova. Pranzo sano fuori casa è un progetto promosso dalla Regione Toscana proprio con l’obiettivo di aumentare la possibilità per chi mangia fuori casa di consumare un pasto di qualità e bilanciato dal punto di vista nutrizionale. Un’iniziativa, a detta del direttore area igiene dell’azienda Usl Toscana nord ovest, che ha importanza a livello nazionale.

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Da tutta Italia per 'Il piatto forte': i 9 finalisti

ilpiattoforte capannoriArrivano da tutta la Toscana i 9 finalisti del concorso gastronomico per under 35 Il piatto forte organizzato dall’associazione Donatori di sangue Vallisneri in collaborazione con Comune di Capannori, Provincia di Lucca, Fondazione Banca Del Monte di Lucca, Fondazione Palazzo Boccella, Scuola Made, Cir Food e il progetto Gustare locale dell’associazione Di Testa Mia.

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