Da settembre il corso Campus a Palazzo Boccella

E’ tutto pronto a Palazzo Boccella a San Gennaro per l’avvio della scuola in management dell’accoglienza e discipline enograstronomiche (acronimo Made). A presentarlo questa mattina (15 aprile) durante la mattinata dedicata ad Anteprima Vini è stato il presidente della Fondazione Boccella, Romano Citti, che entrerà nel dettaglio proprio durante la manifestazione in programma a Villa Bottini il 10 e l’11 di maggio. “Partirà a settembre il primo corso residenziale della scuola – dice Citti – grazie all’organizzazione della Fondazione Campus (presente in sala il manager didattico della scuola, Fulvio Calia, ndr) e alla collaborazione, firmata in questi giorni, con l’Università di Padova. La scuola sarà residenziale, visto che sono previsti posti per l’accoglienza degli studenti che vengono da fuori e per i ragazzi che vivono in zona o provengono dagli istituti alberghieri della provincia di Lucca e delle province limitrofe. Il primo corso prevederà la partecipazione di 25 studenti”.
Ma Palazzo Boccella è pronto ad aprire le sue porte anche agli eventi: “A breve – conclude Citti – partiremo con quelli che io ho chiamato i 100 giorni di Palazzo Boccella. Serate aperte agli eventi enogastronomici, con la presenza di associazioni del territorio e non solo. A breve, poi, sarà anche pronta la cartellonistica ad hoc per arrivare alla Fondazione dalla Pesciatina in maniera rapida e semplice”.