Alla Fondazione Lazzareschi si scoprono le ricette americane più popolari

Come sono nate le più popolari ricette americane? Vieni a scoprirlo all’incontro dal titolo La casa nella prateria. Vita e cucina dei Pionieri d’America che si terrà venerdì (7 novembre) alle 21, è il primo di una serie di appuntamenti organizzati dalla Fondazione Giuseppe Lazzareschi nella sua sede il Palazzo di Vetro di Porcari, che integrano i temi affrontati nella mostra L’Avventura del West – i Pionieri, gli Eroi, la Leggenda.

La conferenza si ispira ai libri della scrittrice Laura Ingalls, da cui fu tratta la famosa serie degli anni ’70 La casa nella prateria. Le relatrici saranno la Food – Blogger Cindy Swain di Italicana Kitchen, concorrente della Prova del Cuoco, che approfondirà con delle dimostrazioni pratiche l’origine dei più famosi piatti americani e la Blogger de La Vita Frugale Pamela Caldari che racconterà gli sforzi e le soluzioni adottate dai Pionieri per adattarsi all’habitat selvaggio dell’Ovest nella seconda metà dell’800.