Cento cene per Slow Wine, ultima tappa ai Diavoletti

Venerdì (22 gennaio) alle 20,30 i Diavoletti di Camigliano, osteria chiocciolata Slow Food, ospiteranno l’ultima delle cento cene per Slow Wine organizzate dalla Condotta Slow di Lucca per promuovere e far conoscere i vini inseriti nella Guida 2016. Al menu Del maiale non si butta via nulla (tutto a base di maiale della Garfagnana cucinato come tradizione vuole) si affiancheranno presìdi Slow Food, prodotti del territorio e naturalmente i sei vini da tutta Italia, raccontati da Fabio Pracchia, curatore della guida. Sarà presente anche la produttrice di vino dell’azienda biodinamica toscana I Mandorli.