
Martedì (17 aprile) alle 18 al polo culturale Artemisia ci sarà un momento di approfondimento, assieme ad esperti e rivolto a tutta la cittadinanza, sulle tematiche del biologico e della biodinamicità dei prodotti. È questo il tema dell’incontro Il cibo buono, pulito e giusto rispetta la vita e la nostra terra. Esperienze nei nostri territori a confronto.
L’iniziativa nasce all’interno del progetto Cibo, gusto e convivialità organizzato da Scuola ti voglio bene comune in collaborazione con Comune di Capannori, Slow Food, Patto per il cibo e commissioni mensa.
All’evento divulgativo parteciperanno Maria Grazie Mammuccini (FederBio), Saverio Petrilli e Federico Martinelli (Lucca Biodinamica), Giampiero Tartagni (vicepresidente nazionale Anabio), Marco Del Pistoia (Slow Food) e Massimo Rovai (Università degli studi di Pisa).