Tornano le cene all’agriturismo “Alle camelie”

Nuova stagione di eventi all’agriturismo Alle Camelie di Pieve di Compito, nel nome di quiete e qualità. Si parte sabato (5 giugno) con la prima cena, nell’antica limonaia e nel cortile antistante, circondati da profumi e piante, tra cui spiccano le famose camelie secolari di Villa Orsi. Una gioia per vista e olfatto, dunque, ma senza dimenticare il gusto. Gli ospiti, infatti, potranno trovare sulla tavola materie prime di qualità, biologiche e a km zero, cucinate secondo gli antichi saperi della tradizione locale.

Solo su prenotazione: info@allecamelie.it – tel. +39 393 5555 740 www.allecamelie.it

Dal 1996 l’agriturismo Alle Camelieinveste sui principi etici dell’ecosostenibilità e del biologico. La produzione più importante è sicuramente l’olio, seguono l’ottimo vino e, solo per la cucina del nostro ristorante, l’orto e il frutteto. Per preparare le nostre cene usiamo prodotti locali di pastori, allevatori e coltivatori che conosciamo personalmente. I legumi e i cereali sono dell’azienda agricola Matteucci di Colle di Compito (a 3 chilometri). I formaggi sono dell’azienda agricola Giorgi di Castelvecchio di Compito (a 4 chilometri) e dell’azienda agricola L’avvenire di Casanova (a 34 chilometri). La carne e gli affettati della macelleria Bullentini di San Lorenzo a Vaccoli (a 6 chilometri) che tratta solo carne locale. Il vino bianco è dell’Azienda agricola Carmignani di Montecarlo (a 11 chilometri). La pasta è dell’Azienda agricola I Seminanti di San  Miniato (a 32 chilometri) che coltiva e lavora grani antichi di qualità Senatore Cappelli. La frutta, la maggior parte della verdura, l’olio e il vino rosso sono di nostra produzione.

Le attività dell’agriturismo proseguiranno per tutta la stagione estiva. Oltre a pernottamento ecc…. verranno organizzate cene e serate con musica dal vivo. È inoltre possibile prenotare gli spazi della tenuta per cerimonie ed eventi vari.