
Scarse condizioni igieniche in un bar della periferia di Lucca. Questo quanto emerso da un controllo dei carabinieri del nucleo antisofisticazione che hanno denunciato il titolare alla competente autorità sanitaria e amministrative. I locali cucina e deposito, secondo i militari, erano in scarse condizioni igieniche. I titolare, inoltre, aveva omesso di indicare le previste informazioni sugli ingredienti. Accertata, poi, la presenza di sporco diffuso negli ambienti, personale dell’azienda Usl Toscana nord ovest ha disposto la sospensione dell’attività sino alla eliminazione delle carenze.