Federico, da Lucca a Bake Off Italia per vincere tra i pasticceri

Federico Andreini, 17 anni, da Lucca: è lui uno dei concorrenti della nuova stagione di Bake off Italia, il programma dedicato agli aspiranti pasticceri, in onda su Real Time (oggi la prima puntata). Federico – si legge nella scheda di presentazione del programma – rappresenta la passione per la pasticceria, crede molto nel suo sogno di diventare un grande pasticcere e prende esempio dai più grandi per le sue ricette. Ha un’ottima conoscenza delle basi. E’ un ragazzo anche molto timido e pacato, ha sofferto di problemi alimentari per diversi anni che l’hanno segnato nel carattere. Vuole partecipare per avere l’occasione di dimostrare a tutti quanto vale. “Un dolce deve comunicare un’emozione”, spiega Federico, il cui cavallo di battaglia è la tartufata al caffè.
Il programma, in onda su Real Time (canale 31 del digitale terrestre), è condotto da Benedetta Parodi. Con lei i giudici Antonio Lamberto Martino (new entry), Ernst Knam e Clelia D’onofrio. Venti concorrenti per 14 puntate: alla fine soltanto uno vincerà il titolo di miglior pasticcere amatoriale d’Italia.