‘Il senso della birra’ inaugura al Real Collegio

Birra artigianale di alta qualità, con le migliori produzioni dei birrifici provenienti da tutta Italia: oltre che da Lucca e da Pisa, anche da Bari, Como, Alessandria, Treviso e Padova, oltre ad due provenienti da Londra, quest’anno paese straniero ospite. Inaugura questa sera alle 18 (fino alle 1) e prosegue con ingresso gratuito sabato dalle 17 all’1 e domenica dalle 12 alle 24, all’ex Real Collegio, Il senso della birra, quest’anno alla nona edizione, la manifestazione dedicata alla promozione della birra artigianale italiana di qualità. La kermesse vede la partecipazione di 21 birrifici artigianali, alcuni dei quali hanno ricevuto importanti riconoscimenti a livello nazionale e offre l’opportunità di assaggiare le bionde o le rosse in abbinamento anche ai prodotto tipici del territorio, rappresentanti da stand di produttori locali di eccellenza. Per chi vuole scoprire i segreti e i sapori, sarà anche possibile partecipare alle degustazioni guidate da un sommelier e prenotare le visite guidate, ogni ora un esperto accompagnerà un piccolo gruppo alla scoperta dei prodotti presenti (contatti: ilsensodellabirra@gmail.com).