Desco, ingresso gratuito per l’ultimo weekend

Ingresso gratuito per l’ultimo fine settimana al Desco. Una decisione della Camera di Commercio presa a seguito del contributo suppletivo da parte della Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca. “Siamo felici di dare la buona notizia ai lucchesi che da sempre tengono moltissimo al Desco – spiega Giorgio Bartoli, presidente della Camera di Commercio di Lucca – perché avere imposto per la prima volta quest’anno il biglietto d’ingresso è stato per noi una sofferenza, resa indispensabile dai tagli del 50 per cento dei diritti camerali delle recenti manovre finanziarie. La decisione dell’introduzione del biglietto è stata presa per attenuare il peso della voce Desco sui bilanci camerali, senza eliminarla del tutto sopprimendo una rassegna che i lucchesi portano nel cuore. Ora, grazie all’intervento di un contributo supplementare, il Desco sarà gratuito per i cittadini e graverà meno sui nostri conti. Un duplice effetto positivo per il quale non resta che ringraziare la Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca”. 

Da venerdì (8 dicembre) a domenica (10 dicembre), ultimo fine settimana, il Desco è dedicato ai secondi piatti e non solo. Come dice il proverbio, “a tavola non s’invecchia, carne e poi dolci”: sarà questo il filo conduttore per i laboratori dedicati all’evoluzione del gusto, degli show cooking e della gara per giovani chef a cura di Darwine & food, dei laboratori per bambini a cura di Ecoland e, come sempre, non mancheranno le degustazioni guidate organizzate da Ais (delegazione di Lucca) e da Fisar Lucca Garfagnana; ci saranno gli incontri e le dimostrazioni cocktail creati con e per il territorio in collaborazione con Shaker Club e l’evento Slowbeans a cura di Slow Food Lucca, Compitese e orti Lucchesi. I buoni sconto che sono stati consegnati unitamente all’acquisto del biglietto di ingresso nei fine settimana trascorsi sono ancora validi e presentandol agli stand dei produttori aderenti, danno diritto ad uno sconto di 50 centesimo ogni 5 euro di spesa. 
In allegato, il programma di venerdì (8 dicembre).