Escursioni culinarie, è a Palagnana il ‘Miglior Tordello 2021’

È stato il ristorante Dalla Ge di Palagnana a ricevere il premio per il Miglior Tordello.

Si è conclusa così a Stazzema la stagione 2021 de La via del Tordelloorganizzata dall’associazione culturale Emozionambiente, escursioni e trekking, che da sempre unisce la passione per il camminare all’enograstronomia.

“L’obiettivo della nostra associazione – spiegano da Emozionambiente – è quello di promuovere al meglio il nostro territorio creando itinerari ed escursioni capaci di attrarre appassionati e semplici visitatori alla scoperta e alla riscoperta della Versilia e del suo entroterra particolarmente ricco di spunti e luoghi interessanti. Da qui l’idea del concorso del Miglior Tordello che arriva al termine di numerosi appuntamenti con protagonista il trekking ed ovviamente il tordello”.

Riconoscimento per location e servizio al Home Restaurant Cavaticcio di Camaiore e il Premio del Gran Pellegrino del Tordello 2021 a Franco Santoro per l’assidua partecipazione alle Vie del tordello.