Successo per l’incontro sull’origine del buccellato alla Domus Romana

Incontro conviviale gustoso e interessante che ha appassionato il numeroso pubblico presente quello sull’origine del buccellato alla Domus Romananell’ambito di Lucca Gustosa.

La relazione di Simona Velardi, direttrice del museo, è stata un’esposizione particolareggiata e completa sull’arte culinaria di epoca romana. Molto graditi gli assaggi di pietanze preparate da ricette romane, gustati dai partecipanti con il coinvolgente suono della buccina.

L’assessore Moreno Bruni, in rappresentanza dell’amministrazione comunale, si è complimentato per i valori dell’iniziativa e l’efficienza dell’organizzazione.