Stand, cooking show e laboratori, al via “Lucca chocolate festival”

Lucca chocolate festival, tutto pronto per la prima edizione della festa dedicata al cioccolato artigianale, un goloso e divertente viaggio alla scoperta del cioccolato artigianale. Da venerdì 22 a domenica 24 settembre la fabbrica del cioccolato con tutte le sue attrazioni arriva in piazza San Frediano. I profumi del cioccolato invaderanno la città, ci sarà animazione per bambini, tante proposte ghiotte per gli adulti ma si lascerà spazio anche alla solidarietà e allo sport.

Cuore pulsante della manifestazione sarà la mostra mercato del cioccolato artigianale con stand sempre aperti tutti i giorni dalle 10 alle 20. Un’occasione speciale per scoprire ed assaggiare il ricco assortimento di deliziose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, cremini e cialde e tantissime altre ‘cioccolatose’ proposte.

Tra gli eventi da non perdere, ci sono i cooking show Come nasce una sacher (venerdì alle 18) mentre sabato sempre alla stessa ora verrà realizzata la Pralina di Lucca, un cioccolatino in versione speciale e unica realizzata con un ingrediente tipico della zona, svelato all’ultimo, a cui seguirà la degustazione gratuita.

Per i più piccoli, c’è il laboratorio ChocoBaby aperto tutti i giorni dalle 15,30 alle 17,30. I bambini potranno improvvisare con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini e attrezzi per la lavorazione (il costo è 7 euro, non è necessaria la prenotazione).

Domenica (24 settembre) dalle 10 alle 12 si lascia spazio gli adulti che potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (Il costo è di 30 euro a persona con prenotazione obbligatoria a giancarlo.maestrone@gmail.com).

La manifestazione è organizzata da Confesercenti Toscana in collaborazione con il Comune di Lucca.