Croce Rossa, al Mc Donald’s i corsi per le manovre salvavita

Quattro appuntamenti ma non gastronomici: Ci vediamo al Mac! ma per conoscere le tecniche salvavita pediatriche che gli istruttori della Croce Rossa Italiana hanno mostrato al personale dei punti vendita di Lucca, Marlia e Pisa della nota catena americana di ristorazione. In particolare le quattro serate sono state rivolte ai capiservizio per un totale di una ventina di dipendenti che con curiosità ma anche con tanto entusiasmo hanno appreso le tecniche da usare in caso di soffocamento in età pediatrica – ma anche adulta – dovuta nello specifico ad ingestione accidentale di cibo. Sei gli istruttori che hanno animato le serate rispondendo volentieri alle molte domande poste loro dai dipendenti Mc Donald’s che hanno dimostrato molto interesse.
È stata la prima volta a Lucca che il tema della formazione della manovre salvavita è stata rivolta al settore della ristorazione e l’augurio che si fa lo staff della Croce Rossa lucchese è questa iniziativa faccia da apripista per altri titolari di ristoranti, pizzerie, fast food che vogliano formare il personale di sala.