Le sigaraie della Manifattura di Lucca al salone del gusto di Torino

Manifatture Sigaro Toscano sarà presente al Salone del Gusto di Torino con le sigaraie della Manifattura di Lucca che realizzano a mano il sigaro italiano, rinnovando la sapienza di una storica tradizione, simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo. Mani esperte che realizzano circa 500 sigari al giorno, un lavoro tutto al femminile, tramandato da quasi due secoli dalle maestre più anziane alle giovani ragazze. E’ una professione che richiede un lungo periodo di apprendistato: solo dopo 18 mesi si può raggiungere la preparazione necessaria al confezionamento di un sigaro Toscano. Nell’ambito della manifestazione, sono previste anche degustazioni sui migliori abbinamenti fra sigaro con vino e distillati, il cui ricavato andrà direttamente a Slow Food per il progetto Terra Madre.