CentoCene con Slow Wine, appuntamenti a Vigna Ilaria e Mecenate

Proseguono le serate con i migliori vini d’Italia e i migliori piatti degli chef lucchesi. Questa settimana l’appuntamento è alla Locanda Vigna Ilaria e alla premiata Tintoria Verciani, il Mecenate rispettivamente domani (2 dicembre) e giovedì. Si tratta di una tavola virtuale che unisce più di 3mila commensali in tutta Italia attorno ai grandi vini selezionati nella guida SlowWine 2015 e ai piatti realizzati appositamente per apprezzarne al meglio le qualità. Alla quarta edizione di questo grandissimo evento, sono come sempre i vini premiati dalla guida Slow Wine i protagonisti.

Le CentoCene si svolgono in osterie segnalate nella guida alle osterie SlowFod o in osterie e ristoranti che ne sposano comunque i criteri di cucina sana, stagionale, locale. Per ogni serata ci sono cinque etichette differenti scelte tra i vini quotidiani, vini slow e grandi vini. In più, nel prezzo della serata anche la guida Slow Wine, edizione 2015. Condurrà la degustazione Fabio Pracchia, redattore della guida Slow Wine. A tutti i partecipanti verrà data in omaggio la guida sloWine 2015.