‘Cocktail e mangiato’, un corso per giovanissimi aspiranti barman

Iscrizioni aperte per il percorso formativo Cocktail e mangiato, progetto riservato a ragazzi non ancora maggiorenni che abbiano adempiuto all’obbligo di istruzione e siano poi fuoriusciti dal sistema scolastico, mirato a rendere gli allievi in grado di svolgere occupazioni nell’ambito della ristorazione e dei pubblici esercizi, e attività attinenti alla predisposizione degli ordini, alla preparazione e somministrazione di pasti e di prodotti da bar, con competenze nella realizzazione del servizio sala/bar.

Il progetto prenderà il via nel febbraio 2015 e terminerà nel dicembre 2016, articolandosi dunque su una durata di quasi 2 anni, per un totale di 2100 ore, Il termine ultimo per iscriversi al percorso formativo, finanziato dalla Provincia di Lucca e che vede come capofila So. Ge. Se. Ter., agenzia formativa di Confcommercio. è fissato per le 13 del 20 gennaio. Per maggiori informazioni è possibile scaricare il file caricato sul sito www.confcommercio.lu.it. Per iscrizioni, invece, è possibile chiamare il numero di telefono 0583/473126 (Andrea Giammattei, responsabile So. Ge. Se. Ter. per conto di Confcommercio).