Desco, studenti Made ai fornelli per il pubblico

Ingresso libero fino ad esaurimento posti per assaggiare il Pecorino alla cenere gratinato al miele di castagno con ventaglio di anatra alla melagrana preparato dagli chef di Scuola Made.
Appuntamento dalle 15,30 alle 17 al Desco al Real Collegio, lunedì (7 dicembre) allo stand della scuola, dove gli studenti della seconda edizione del corso in Management dell’accoglienza e discipline enogastronomiche (organizzato da Fondazione Campus e Fondazione Palazzo Boccella in collaborazione con l’università degli studi di Padova) cucineranno per il pubblico della manifestazione.