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Erano oltre 500 le persone che ieri sera (14 ottobre) hanno partecipato alla grande festa di compleanno per i quindici anni di attività del ristorante San Colombano sulle mura urbane. Una serata tra musica e alta cucina.
Tanti gli ospiti presenti: amici, clienti storici ma anche autorità, personaggi del mondo dello spettacolo cittadino e non solo. La serata ha permesso di godere anche dell’ambiente esterno gradevolmente allestito ed illuminato da suggestive fiaccole ed è stata allietata nella prima parte da musica di sottofondo al quale ha fatto seguito il graditissimo recital pop e lirico dei cantanti Elisabetta Della Santa e Fabio Ciardella.
Servizio impeccabile e tantissime le portate realizzate dal noto chef Giuseppe Da Prato, originario di Massarosa, dai piatti tipici lucchesi alle prelibatezze di alta cucina: dall’angolo dei formaggi a quello dell’orcino, alla polenta garfagnina con salsa di formaggio tartufata, all’angolo del pescatore a quello del pane, primi, secondi ed un grandissimo dolce di auguri per tutti gli intervenuti, il tutto accompagnato dai vini pregiati e champagne serviti dai sommelier.