Al via corso per barman di primo livello alla Confesercenti di Lucca

La Confesercenti di Lucca informa che sono ripartiti i corsi di formazione realizzati dal Cescot, l’agenzia formativa dell’associazione. In particolare quelli obbligatori Haccp sia per i titolari e responsabili di imprese che per gli addetti alla produzione e distribuzione di alimenti (baristi, commessi, camerieri, cuochi, macellai, itineranti, fruttivendoli, pasticceri ecc..). I corsi si svolgeranno alla sede di Confesercenti Toscana Nord di via delle Tagliate a Lucca in orario pomeridiano.
Al via inoltre il corso barman di primo livello realizzato in collaborazione con la Federazione Italiana Barman. Il corso di 39 ore, articolato in due incontri settimanali in orario serale dalle 21 alle 24, fornirà ai partecipanti le nozioni indispensabili per lavorare dietro il bancone di bar di ristoranti, discoteche e locali pubblici in genere. Le lezioni si dividono in una parte teorica e una parte pratica, sarà seguito dai docenti Fib, che al termine del corso dopo il superamento dell’esame, rilasceranno l’attestato di partecipazione. Per informazioni rivolgersi alla sede Confesercenti Toscana Nord, oppure chiamare allo 0583/432821 o 0583/43281.