BuyWine arriva al Polo Fiere: degustazioni di 1400 vini per buyer da 37 paesi del mondo

Lucca diventa per due giorni vetrina internazionale del vino toscano. Con 210 produttori locali coinvolti, 164 buyer provenienti da 37 diversi paesi e quasi 1400 etichette in degustazione, di cui 500 certificate bio, si apre oggi (5 febbraio) al Polo Fiere la 15esima edizione di BuyWine, vetrina b to b dedicata ai buyer internazionali, che fa da ‘apripista’ a PrimAnteprima (14 febbraio, Firenze), la giornata che apre ufficialmente la Settimana delle Anteprime di Toscana. Entrambi gli eventi sono promossi da Regione Toscana in collaborazione con la Camera di Commercio di Firenze. L’organizzazione è di PromoFirenze e il coordinamento della comunicazione, l’ufficio stampa e i social sono curati da Fondazione Sistema Toscana.

Quest’anno le delegazioni più numerose provengono rispettivamente da Canada, Stati Uniti, Scandinavia e Cina, con i mercati asiatici (Vietnam, Hong Kong, India, Giappone, Taiwan, Singapore, Corea del Sud, Thailandia) e sudamericani in forte ascesa. Presenti anche compratori da Australia, Marocco e Tunisia. Sono invece 50 su 58 le denominazioni toscane presenti, con l’Igt Toscana seguita da Chianti, Chianti Classico e Maremma Toscana le più rappresentate. Siena e Firenze sono le province maggiormente presenti, rispettivamente con 69 e 62 produttori, seguono Grosseto (26), Arezzo (23), Livorno (9), Lucca (7), Pisa (7), Prato (4), Pistoia (2), Massa (1).

Nell’edizione 2024 furono più di 20mila i wine tasting negli oltre 4000 incontri b to b che registrarono un livello di soddisfazione di buyer e seller del 92 per cento. Il successo ormai consolidato del format della manifestazione si fonda sull’opportunità data dalla Regione Toscana ai produttori che producono vini di qualità, esclusivamente in Toscana, di incontrare i buyer provenienti da paesi esteri selezionati meticolosamente da PromoFirenze.

Prodotti bio e provenienti da aziende sostenibili riscontrano l’interesse di un pubblico più giovane e che ha a cuore temi come l’economia circolare e l’ambiente in senso lato. Si rileva inoltre che, insieme all’interesse per i grandi vini, emerge l’attenzione per prodotti di più semplice consumo, anche alla luce degli abbinamenti con cucine di diversa origine. Tradizione e innovazione possono convivere e incontrare ognuno un mercato di riferimento laddove sussistono ancora ampi margini di crescita

Dopo la maratona di degustazioni al Lucca Polo Fiere, alcuni buyer avranno l’opportunità di partecipare anche a otto specifici wine tour, per visitare il territorio di origine dei vini, approfondendo così la loro conoscenza del prodotto. Nel dettaglio, quattro sono stati organizzati dalla Camera di Commercio di Firenze con la collaborazione dei Consorzi Chianti Classico, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Rufina, Igt Toscana, tutti dedicati alla zona fiorentina; la Camera di Commercio Toscana nord ovest presente con tre diversi itinerari tra le aziende di Lucca, Massa e Pisa e la Camera di Commercio di Pistoia Prato con un tour tra Carmignano e la zona dei vivai.

La Settimana delle Anteprime dei vini toscani si aprirà poi il prossimo 14 febbraio a Firenze (Palazzo Medici Riccardi) con il workshop di PrimAnteprima, con il via ai lavori a partire dalle 10,30. Presenti alla giornata il presidente della Regione Toscana, Eugenio Giani, la vicepresidente e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi, il presidente di Avito, Francesco Mazzei, il presidente della Camera di Commercio di Firenze, Massimo Manetti e il direttore di Fondazione Sistema Toscana, Francesco Palumbo. Tra gli interventi più attesi quello di Fabio Del Bravo della direzione filiere e analisi dei mercati di Ismea, che presenterà il report realizzato ad hoc per PrimAnteprima con l’aggiornati dei dati di scenario, trend ed export del vino toscano. Guiderà l’incontro il giornalista Rai Marcello Masi (evento dedicato alla stampa di settore).

La Settimana delle Anteprime vini di Toscana prosegue con gli appuntamenti curati dai Consorzi secondo il seguente calendario: sabato 15 e domenica 16 febbraio Anteprima Nobile a Montepulciano; lunedì 17 e martedì 18 febbraio Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda di Firenze; mercoledì 19 febbraio Chianti Lovers & Rosso Morellino alla Fortezza da Basso di Firenze; giovedì 20 febbraio Anteprima L’Altra Toscana al Palazzo degli Affari di Firenze; venerdi 21 febbraio Valdarno di Sopra Dayin località II Borro a San Giustino Valdarno (Arezzo).