Nasce in Garfagnana il cocktail “Italia libre”

Più di cent’anni fa l’appoggio statunitense permise a Cuba di ottenere l’indipendenza dalla Spagna: le due nazioni festeggiarono mescolando le loro bevande simbolo, Rum e Coca-Cola, e inventarono il Cuba Libre (Cuba Libera). In un’Italia che ha bisogno, oggi più che mai, di essere liberata, proprio di fronte a un bicchiere di Cuba Libre è nato Italia Libre (by Carlos), il nuovo long drink che unisce le anime latine di Italia e Cuba in un mix dal gusto sorprendente. Ideatori il mitico Carlos Alfredo Bartolomei, artista, filantropo, istrionico organizzatore di eventi e inventore della Festa sul Lago di Pontecosi, e Mario Betti, psichiatra e psicoterapeuta, responsabile unità funzionale salute mentale adulti della Valle del Serchio.

Il nuovo Italia Libre verrà presentato in anteprima esclusiva il prossimo venerdì (1 agosto) dalle 20 all’osteria Il Vecchio Mulino di Castelnuovo di Garfagnana, accompagnato da una degustazione di prodotti tipici garfagnini preparata sapientemente dall’oste Andrea Bertucci.