Successo per la sagra della trota a Villa Collemadina

In centinaia a gustarsi il fresco e gli ottimi piatti locali, sotto i castagni di località Valligori a Villa Collemandina. La ventisettesima edizione della Sagra della trota, organizzata dalla pro loco locale, è andata alla grande. La festa, che ha chiuso i battenti ieri sera (giorno in cui è stato possibile anche pranzare), ha portato nell’incantevole scenario del bosco a Valligori, centinaia di turisti provenienti da tutta Italia. Ad accoglierli, un buon numero di volontari che si sono impegnati mattina e sera nell’allestimento dell’evento e che si sono sentiti gratificati nel cercare di accontentare tutti. Insomma, una sagra vecchio stampo, in una location che si presta davvero al clima festaiolo.

Oltre alle trote, il maltempo, in questa edizione, ha fatto la sua parte. Infatti, l’inizio della sagra era previsto per il giorno 13 agosto, mentre invece la manifestazione ha avuto inizio il 14. Anche il pranzo di Ferragosto è saltato. Nonostante questo e nonostante la concomitanza di ben 19 sagre e feste paesane in tutta la Valle, a far la differenza è stato il paesaggio e la qualità delle pietanze. Un’opera di promozione riuscita, un patto col territorio rinsaldato. Davvero tanta gente, compreso il sottoscritto, ha potuto scoprire le bellezze della zona.

Mirco Baldacci

FOTO – Un successo la sagra della trota a Villa Collemandina