A Cascio torna domenica la “Castagnata in piazza”

Torna domenica prossima (12 ottobre) atteso come sempre, lo storico appuntamento con la Castagnata in piazza nel borgo fortificato di Cascio. Per tutta la giornata, grazie allo sforzo dei volontari dell’Asr Cascio presieduta da Alessandro Bertolini, sarà possibile degustare prodotti e derivati del sottobosco, partecipare a laboratori per bambini e soprattutto rivivere le atmosfere di una volta, quando la castagna era l’alimento fondamentale per l’alimentazione di migliaia di garfagnini. L’evento è diviso in più momenti. Dalle 12,30 si parte con le degustazioni di primi piatti quali polenta di neccio e ossi, polenta di granturco con spezzatino o incagiata, infarinata, e il tutto condito da affettati tipici locali e dolci di Cascio. Nel pomeriggio saranno poi preparate specialità garfagnine come necci, mondine, castagnaccio, bombonecci e vin novo. Poi, per le vie del paese, oltre ai punti ristoro, si apriranno i mercatini di prodotti tipici e artigianato, mentre nel pomeriggio
si esibirà il gruppo folkloristico de La Muffrina di Camporgiano. E dopo le esperienze degli anni passati, per i più piccoli torna Preso in Castagna: laboratorio dedicato ai bambini dai 3 anni in su, dove i piccoli saranno protagonisti della raccolta delle castagne, e giocando impareranno tutto sul loro ciclo e sulle tradizione ad esse collegate, grazie a dei docenti d’eccezione. In caso di maltempo, la manifestazione sarà rinviata a domenica 19 ottobre.