Fissate le date del raduno nazionale dei polentari a Filecchio

Ufficializzate, durante l’assemblea degli scorsi giorni tenutasi a Barga, le date del tredicesimo raduno nazionale dei Polentari d’Italia. Barga diverrà teatro di questo atteso evento nella tre-giorni di venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 giugno 2016. Proprio in queste ultime settimane i volontari di Filecchio guidati dal loro storico presidente Mauro Gemignani hanno cominciato a “tessere la tela” portanto a conclusione un primo tour di incontri istituzionali per definire le principale partnership della manifestazione.

“Miriamo – commenta Gemignani – a raccogliere il patrocinio oltre che naturalmente della nostra amministrazione civica di Barga, dell’Unione dei Comuni della Media Valle, della Regione Toscana e, perché no, del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali”.
“Pensiamo inoltre a testimonial d’eccellenza – conclude – capaci di veicolare al meglio e su tutto il territorio nazionale la preziosa arte culinaria filecchiese e barghigiana per riuscire così a rappresentare al meglio il bello e il buono della nostra Valle del Serchio”.
Sarà quindi certamente un anno di duro lavoro per i polentari filecchiesi anche se, ne siamo certi, sapranno certamenti farsi trovar pronti a quest’atteso appuntamento cultural-gastronomico di cui molto si sta già cominciando a parlare ben oltre i confini della nostra regione.