l'intervista
Il futuro del pianeta passa anche dall’alimentazione. Dan Saladino: “Produciamo molto cibo dannoso. Va difesa la biodiversità”
Il giornalista della Bbc, che domani (8 ottobre) sarà tra i protagonisti del Pianeta Terra Festival, indica la sua ricetta: “Dobbiamo riportare la diversità nel sistema alimentare e salvare i cibi in via di estinzione”
