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Con il 2016 arriva alla 31esima edizione la mostra Agrozootecnica ambiente e turismo a Massarosa. La manifestazione andrà in scena sabato 9 e domenica 10 aprile.
“Sabato e domenica pomeriggio – spiega l’assessore Mariano Donati – abbiamo ritenuto opportuno creare uno speciale spazio dedicato all’agricoltura, con un talk show condotto dal giornalista Andrea Montaresi, dove agronomi, associazioni di categoria, aziende agricole sportivi, nutrizionisti ed esperti vari, terranno brevi sessioni svelandoci segreti, curiosità e informazioni preziose. Potrete così scoprire come realizzare un orto sul balcone, matrimoni ben riusciti a tavola come quello tra il miele e il formaggio, l’olio e il peperoncino, imparare a fare le marmellate, il pane con i grani antichi o, grazie alla Federazione italiana barman, cocktail o aperitivi a chilometri zero”.
“Al termine di ognuno dei due pomeriggi – continua Donati – sarà inoltre consegnato il premio Agristar, istituito quest’anno, per premiare quelle aziende che si sono distinte per una particolare produzione o attività imprenditoriale, sempre in campo agricolo. Quest’anno i premi saranno assegnati, in considerazione che il 2016 è stato proclamato dall’Onu anno internazionale dei legumi, a due aziende produttrici di legumi”.