L’arte del cappuccino senza più segreti: corso Fib all’hotel Spinelli

L’arte del buon cappuccino racchiusa in tre lezioni: a Viareggio torna il corso Maestro barista della Federazione italiana barman.

Dal 10 al 12 maggio, grazie all’Academy Fib Toscana, sarà infatti possibile scoprire tutti i segreti della Coffee Latte Art, la particolare tecnica di lavorazione del latte che permette di creare figure decorative d’effetto. Nove ore totali all’hotel Spinelli per approfondire nel dettaglio i diversi aspetti che caratterizzano la figura del barista per diventare sempre più un professionista completo.  Anche in questo caso, come in tutte le iniziative formative di  Academy Fib Toscana, al termine del corso è previsto un esame finale con relativa iscrizione all’albo, con pagina dedicata e foto nella categoria “master chef in latteart” sui siti Fib. Per avere ulteriori informazioni ed iscriversi ai corsi basta inviare una mail a infocorsi@federazioneitalianabarmantoscana.it o a danilelepoletti@fib.cc. Per seguire le attività di Academy Fib Toscana è possibile inoltre visitare il sito www. federazioneitalianabarmantoscana.it.