Cucine delle mense scolastiche “aperte” sabato a Capezzano Pianore

Sabato (3 dicembre) dalle 15 sarà possibile visitare le cucine scolastiche di Capezzano Pianore nell’ambito dell’iniziativa Cucine Aperte, organizzata dal Comune di Camaiore in collaborazione con Cir Food.

Dalle 12 alle 13 sarà possibile assaggiare i piatti proposti nel menu scolastico per le scuole primarie e dell’infanzia del Comune di Camaiore. In particolare sarà visitabile la cucina di via Giacosa 1 a Capezzano Pianore. Durante la visita delle cucine sarà possibile osservare le materie prime utilizzate, le varie fasi di produzione, dalla preparazione, alla cottura fino al confezionamento.