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Chiara Francini, attrice, conduttrice tv, autrice di Non parlare con la bocca piena, sarà la protagonista dell’incontro di domani (26 agosto) al Caffè della Versiliana, alle 18,30 a Marina di Pietrasanta, in un faccia a faccia con il giornalista del Corriere della Sera Giuseppe Di Piazza.
Altro tema, altra metà dell’incontro, le donne chef: il cibo e il vino al femminile. Eleonora Cozzella ne parla con Cinzia Benzi, sommelier, gourmet e autrice di Vino, femminile plurale, Cristina Bowerman, chef e imprenditrice, presidente dell’associazione Ambasciatori del Gusto per la valorizzazione della cucina italiana nel mondo (il suo ristorante stellato Glass di Roma è stato un case study all’università Bocconi) e Caterina Ceraudo, cuoca dell’anno per la Guida Michelin, chef del ristorante Dattilo a Strongoli in Calabria. Gli Incontri al Caffè sono promossi e organizzati da Fondazione Versiliana in collaborazione con Comune di Pietrasanta. L’ingresso è libero ( info 0584 265757 www.versilianafestival.it )