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Un nuovo corso per barman a Lido di Camaiore. Sono aperte le iscrizioni al corso organizzato da Aibm Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist) e mirato all’avviamento alla professione di barman. I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l’argomento principale del corso per bartender che si terrà a fine Gennaio. Il corso sarà presentato in anteprima lunedì (15 gennaio) al Sunset in via del Secco 81 a Lido di Camaiore con ingresso libero.
Il corso sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore l’una, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal rhum al cognac), fino ad arrivare alle nozioni base di caffetteria e intaglio di frutta; dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e sino alle decorazioni artistiche ottenute con intaglio della frutta.
Nel costo del corso sono compresi tessera associativa, materiale didattico, libro di testo, copertura assicurativa ed attestato di partecipazione.
Per informazioni è possibile chiamare il 339 6696464 o inviare una mail a aibmproject@gmail.com