Per Pasqua menù di pesce nelle scuole di Viareggio

In occasione delle festività pasquali domani (27 marzo) nelle mense scolastiche di Viareggio sarà offerto un menù speciale a base di pesce. Il menù comprenderà: risotto di pesce, polpettine di pesce panate, zucchine trifolate, colomba pasquale. Un contributo importante alla preparazione di questo menù sarà fornita dall’Istituto alberghiero Marconi di Viareggio che collaborerà alla realizzazione dei pasti in qualità di partner del progetto A scuola con gusto, promosso dal Comune di Viareggio d’intesa con I Care e il Centro educazione del gusto di Prato e la Cittadella della pesca di Viareggio che fornisce il pesce azzurro per la refezione scolastica nelle scuole cittadine. A sottolineare il carattere speciale di questa giornata, nella scuola primaria Tomei è prevista la presenza della maschera Gambe di Merlo e di Re Carnevale.